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「美味可口」川貝燉雪梨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雪梨 :1個
川貝 :10

輔料

冰糖適量

具體步驟

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料 川貝浸泡

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雪梨切去大約三分一當蓋子用 另外三分二挖去核

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.川貝切成幼細粒

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.川貝 冰糖放入雪梨裡面

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雪梨蓋上頂部 插入牙籤固定 放入燉盅 不加水 蓋上蓋子

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水燒開後放入燉盅

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7.大約1小時 開鍋 拉出牙籤

「美味可口」川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入碗裡把燉盅裡的水倒進雪梨裡一起享用

烹飪技巧

插入牙籤固定以防滑落