主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.梨橫切開,挖去梨心
3.放入一半冰糖碎,川貝擀碎放入
4.再加入剩下的冰糖
5.把梨蓋起來,可用牙籤固定,放入電壓力鍋,隔水燉40分鐘
6.燉好後吃梨和川貝,喝糖水
烹飪技巧
川貝枇杷膏可以擀成粉末狀更好。梨盅和碗裡都不用加水。