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超喜歡的川貝燉雪梨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
超喜歡的川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

川貝 :2
雪梨 :1個

輔料

水 :適量
冰糖3

具體步驟

超喜歡的川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.梨兒去皮,切下蒂部當蓋,挖去果核部份

超喜歡的川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取川貝2克(在藥房可買,如果是小孩子服用用量最好先諮詢醫師)、冰糖3克加少許水放入梨盅內,蓋上梨蓋,如果切得小易掉可以用牙籤固定,放入碗內入蒸鍋蒸40分鐘即可

超喜歡的川貝燉雪梨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.成品,吃梨肉,川貝,喝汁

烹飪技巧

梨蓋易掉可以用牙籤固定