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美味的尖椒饅頭炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.06K
美味的尖椒饅頭炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

尖椒饅頭炒肉是一道非常美味的美食,做法超級的簡單,是一道家常菜,真的是很好吃的一道美食。我特別的喜歡吃這道美食,它的味道是非常的充足的,非常的好吃的,反正就是很下飯,然後我就覺得很好吃,所以我為大家推薦這道菜,希望大家能夠喜歡哦。

主料

尖椒 :適量
饅頭 :適量
五花肉 :適量

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
醋 :適量

具體步驟

饅頭切小片炸好待用(我在饅頭身上淋過蛋液,不喜歡的也可以直接炸),五花肉切薄片,辣椒切片後加一點鹽醃幹水分待用。

準備調料,將生薑切絲,大蒜切小片。

鍋內倒菜油適量,油燒老將生薑大蒜花椒下鍋炸出香味(注意不要炸煳了)

將肉下鍋煸炒,炒出肉內水分和多餘油分,然後倒入適量料酒繼續煸炒。

再加入五香粉,白糖,生抽,少許老抽,繼續翻炒,再加入豆鼓,炒香

肉炒香後加入辣椒,翻炒一下後再加入炸好的饅頭,一起炒好後,加入一點雞精翻炒均勻,就可以裝盤出鍋啦!