關於翡翠炒腐竹的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翡翠炒腐竹是百姓家中餐桌上常見的菜餚，以其味美且營養價值高而深受人們所愛。翡翠是蒜薹的色彩，給這道菜增添了一絲生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘翡翠炒腐竹，提到腐竹就想起我母親的故鄉，宜春奉新，那裡的腐竹特別的好吃，原來我外婆還在世的時候就喜歡給我們做這道翡翠...

“夏日食慾不振之時，也是懶人厭倦廚房之時，再搞些煎炸烹煮的事情，著實為難了自己，有點東西塞飽肚子馬上呆空調屋最享受不過，可也不能總是啃白麵饅頭吧，得就點菜，哪怕是小鹹菜呢，營養又得夠，卷子...

食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）鮮蝦（適量）白米飯（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦翡翠炒飯的做法步驟1、菠菜洗淨，切小段，先用熱開水燙...

“蛋炒飯是炒飯裡面最經典的一道，不僅是因為它的做法簡單便捷，更是因為獨它濃郁的蛋香味兒。今天做的不是單純的蛋炒飯，在蛋炒飯里加了一些黃瓜，給蛋炒飯增加了一縷清香，還嗇了翡翠般翠綠清...

“色澤淡綠猶如翡翠，鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（兩條）鹽（適量）花椒（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去...

“金黃色的米飯和翠綠的西蘭花，正如翡翠與黃金的搭配～”食材明細主料剩米飯（200克）雞蛋（2個）輔料西蘭花（1個）蝦仁（6個）幹瑤柱（20克）胡蘿蔔（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠黃金炒飯的做法...

“傳承經典菜品小白菜燉豆腐衍生出來的~因為添加了金針菇而變得更加營養。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，豆腐的...

食材明細主料肉（適量）菠菜（適量）豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（一勺匙）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末翡翠豆腐的做法步驟1、豆腐切...

食材明細主料大蝦（適量）豆腐（1塊）輔料小白菜（適量）調料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蝦仁豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：大蝦適量洗乾淨備...

“家有面條機，家人也很喜歡面，活面時加入綠色蔬菜，就有了翡翠面”食材明細主料麵條（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）蒜（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普...

“春意盎然，春天象徵的一道炒飯，色鮮味美”食材明細主料紫甘藍（30克）菠菜（30克）薰腸（100克）蔥伴侶豆瓣醬（20克）大米飯（2碗（大））輔料鹽（3克）醬油（少許）海鮮醬油（少許）香油（少許）蔥末（少許）玉米油（適量）醬香（口味）炒（...

“這道菜不僅營養豐富，味道鮮美，而且還很養眼。翡翠蝦滑醸竹筍，蝦滑攪打上勁後再醸入鮮嫩的筍尖裡蒸熟，再淋上汁水即可。喜歡的可以試試做做。”食材明細主料竹筍（150克）蝦仁（200克）輔料澱粉（4...

“鹹鮮可口，味道鮮美，色香味俱全。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）午餐肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...

“豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進...

“最近看了一部劇“方大廚”做了一道鴿子鬆，照型就是這個樣子，一下就在心裡種草了😖😖趕快動起來，改良版！食材用得都是家常的😲表示鴿子松子有點貴，我們就不吃那麼高端了😲😲”食材明細主料...

“常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...

““豆腐蛋黃翡翠包”，是集他人之所長的產物。前兩天上網上看到這翡翠包的製作方法，覺得它好漂亮可愛，就想著自己也要試試；記得以前吃過一次豆腐蛋黃餡餃子，味道很不錯；於是就買齊原料，動起手...

“顏色晶瑩、金黃，做法簡單又好吃！”食材明細主料玉米（1個）石榴（1個）白玉菇（200克）辣椒（1個）輔料花生油（適量）食鹽（1茶匙）白糖（小許）生粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠小炒的做法步驟1、準...

“【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食...

“二十五做豆腐。記得在家鄉，到了這幾天，家家戶戶排隊去磨坊磨豆腐，豆腐做好後放在缸裡撒上粗鹽，儲存很長時間，好像得吃多半個正月天吧。親戚來了，把南瓜豆腐粉條一燴，上面熱上棗花饅頭之類的...

“炒菜是一門兒藝術，可簡單亦可複雜，稍動心思，便可從你手中，烹製出一道賞心悅目的菜餚。材料不一定名貴，關鍵在於心情和動腦筋，既然是吃嘛，為何不使自己享受一番，做得精細一點。精細不證明覆雜...

“雞蛋，豆漿，綠色蔬菜做成的翡翠豆腐，軟嫩多汁漂亮又好吃，做法還不難。”食材明細主料雞蛋（3個）豆漿（150g）西藍花（3朵）輔料鹽（1g）蠔油（3g）生抽（3g）白糖（少許）澱粉（2g）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“普通的家常菜，帶給我們不同的感受~或許簡單才是真！”食材明細主料豆腐（1盒）青菜（3顆）幹香菇（適量）輔料精肉（少量）油（少量）鹽（少量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠白玉豆腐的做法步驟1、新鮮...

食材明細主料青筍（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）乾紅椒（適量）調料核桃油（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒翡翠片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青筍洗淨去皮待用。3、將...