準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘一個人在家的時候會覺得做太多的菜會非常浪費。所以自己會做一道小炒來飽腹。因為做起來會比較的簡單,而且剛好一個人是一道菜的量。今天要像大家介紹的是——美味的培根炒青椒。青椒可以根據自己的喜好選擇分量。像我愛吃辣的就會放很多的青椒。
主料
青椒 :
適量 培根 :
適量 輔料
蠔油 :
適量雞汁 :
適量 具體步驟
青椒洗淨去籽,切適當大小備用;培根切適當大小備用
將切好的培根片放入無油的鍋中,煎至表面略焦黃盛出備用
鍋中放入適量油加熱,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均勻,最後調入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即可