關於榨菜香芹炒雞珍的做法的知識

“這個菜有點辣，適當的刺激了我的味蕾，好吃又下飯，當然，下酒更好。”食材明細主料雞珍（適量）榨菜（適量）香芹（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）花生油（適量）輔料醬油（1小匙）雞粉（1小匙）酒（1小匙）鹽（1小...

“雞珍，又名雞郡肝。最通俗來講其實就是雞的胃。在老家，有一種食療的方法。大人們會習慣把雞珍洗淨後放在火上焙乾，然後碾磨成粉給小孩吃，據說可以讓小孩子愛吃飯，多吃飯。俗話說“吃什麼補...

食材明細主料芹菜（175克）裡脊肉（55克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲裡脊肉炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、裡脊肉（已切）、榨菜絲。2、燒鍋...

“今天我家做的就是榨菜炒雞絲，雞胸肉切成細絲，不是有個口訣叫橫切牛肉、豎切豬、斜切雞。雞絲切的時候稍微斜切一點，比較能保持雞絲的外形，不至於散掉成屑。切好的雞絲必須醃製一會，外面加...

食材明細主料榨菜（適量）香腸（適量）雞蛋（1個）輔料冷飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、香腸煮熟切碎。2、榨菜碎米。3、雞蛋打散。4、冷飯5、鍋中放入適量...

食材明細主料雞蛋（3個）榨菜絲（60克）香乾（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾榨菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將...

食材明細主料小素雞（135克）芹菜（140克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲芹菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、芹菜（已去根洗淨切段）、榨菜絲。2、將小...

食材明細主料榨菜絲（50克）熟豬舌頭（105克）芹菜（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜豬舌頭炒芹菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、熟豬舌頭（已切片）、芹菜（已洗淨切開）2、燒...

食材明細主料秀珍菇（125克）豆筋（75克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲秀珍菇炒豆筋的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、豆筋（已泡發）、榨菜絲2、燒鍋倒油...

食材明細主料秀珍菇（70克）榨菜絲（50克）毛豆肉（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲毛豆炒秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜絲、毛豆（已淘洗）2、將已淘洗...

“簡單的家常菜，西芹粗纖維，促進腸蠕動，緩解便祕，降血壓；高血壓高膽固醇的人更適合吃。”食材明細主料西芹（180克）秀珍菇（80克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲秀...

“涪陵榨菜一直是我喜歡的榨菜品牌，不管是直接吃還是炒著吃，都是不錯的口味。喜歡它是當然的。”食材明細主料西芹（適量）榨菜絲（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料芹菜（60克）榨菜絲（60克）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜芹菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：芹菜、榨菜絲、鴨蛋2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切開。...

食材明細主料西芹（205克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒西芹的做法步驟1、材料：西芹、榨菜2、將西芹洗淨、撈出。3、折成段、抽去筋，放在案板上切開。...

“夏天炎熱，開胃菜很流行，不要複雜，只要烹調簡單和下飯，所以，這道菜直炒到底中間不出鍋換鍋，榨菜鹹，不用加鹽只加糖。”食材明細主料牛肉（約100克）榨菜（約75克）西芹（約200克）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1...

“榨菜真是好東西，既可以下粥做鹹菜，也可以做配菜，口感爽脆，胃口大開。為了簡化操作，搞高效率，儘量一鍋過，一氣呵成。”食材明細主料精肉（100克）榨菜（50克）小紅菜椒（1只）小黃菜椒（1只）西芹約（150克）輔料...

“爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜（適量）芹菜苗（適量）青椒（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、...

食材明細主料臘肉（適量）輔料香芹（適量）榨菜（適量）配料油（適量）味精（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹榨菜炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片，香芹切段。2、備一些榨菜絲。3、燒油，...

“很好吃的一道菜，不僅好吃有營養而且還很簡單呢”食材明細主料芹菜（一小把）香乾（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芹菜炒香乾的做法步驟1、芹菜洗淨...

“天氣熱，喜歡吃白粥，榨菜炒雞蛋配白粥棒棒噠。”食材明細主料雞蛋（三個）榨菜（一包50克）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒雞蛋的做法步驟1...

食材明細主料香乾（75克）榨菜（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒香乾的做法步驟1、材料：香乾、榨菜2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入榨菜翻炒一下...

“芹菜有保護肝臟降血壓，鎮靜安神，防癌抗癌，養血安神補虛，減肥等作用，芹菜富含維生素C、胡蘿蔔素、鐵的含量很高和抗氧化劑。多食芹菜能安定情緒，消除煩惱，因為芹菜含抗氧化劑所以有很好的防...

“只是想嘗試一下。”食材明細主料鴿子珍（適量）榨菜（適量）輔料生粉（1茶匙）油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蒸鴿珍的做法步驟1、將鴿子珍沖洗幹...

食材明細主料榨菜絲（100克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒榨菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、新鮮香菇（已清洗）2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切...

“腐竹不僅好吃，更是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的優質豆製品。這種食品在運動前後吃，可以迅速補充能量，並提供肌肉生長所需要的蛋白質。這樣營養的小菜，不但好吃。。。更是怎麼...