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自制牛奶綠豆冰棍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.64W
自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆 :100
煉乳 :100
牛奶 :300ml

輔料

水澱粉 :適量
冰糖適量
新會陳皮 :適量

具體步驟

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.綠豆和陳皮洗淨瀝乾;

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加適量的水和冰糖一起倒入鍋中;

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.我放的壓力鍋,8分鐘左右即可,我煮得都太爛了,有時間最好明火煮;

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮綠豆的時候,奶鍋中入牛奶;

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5.加入適量的煉乳調味;

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮沸加入水澱粉勾個薄芡,放涼備用;

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7.煮好的綠豆倒入冰棍格中;

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8.加入調好的牛奶;

自制牛奶綠豆冰棍怎麼做好吃又簡單 第10張

9.入冰箱冷凍至硬即可!

烹飪技巧

凍好的冰棍取出兩三分鐘後比較容易取出,或者在水龍頭下衝一下水也比較好取.陳皮沒有可以不放,這是個人口味問題!