![簡單版椰漿奶油醬怎麼做好吃又簡單]( "簡單版椰漿奶油醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
1.
花生油 ：
適量2.紅蔥頭 ：
適量 洋蔥 ：
20公克青蔥 ：
1根3.低筋
麵粉 ：
100公克4.水 ：
250cc鮮奶 ：
250cc動物性鮮奶油 ：
150cc椰漿 ：
150cc鹽 ：
10公克糖 ：
30公克雞粉 ：
10公克 輔料
具體步驟
1. 紅蔥頭洗淨拍碎備用；洋蔥洗淨切成絲狀備用；青蔥洗淨切段備用。
2. 在炒菜鍋中加入花生油加熱，將紅蔥頭、洋蔥及青蔥放入爆香，之後再將全部蔥渣撈起瀝乾。
3. 接著將麵粉放入，用小火炒至香味溢位後，即完成油麵煳。
4. 將材料4加熱煮滾後，慢慢加入作法2的油麵煳中，調製呈煳狀，即完成椰漿奶油醬。
千里飄香谷
