在春夏變換之際,滋養身體是最好的實機,桃膠雪燕養顏糖水更是首選,主材料均是養顏養心、清肝明目、活血益氣的良好食材,組合搭配使得藥效更為顯著,美容養顏,養身健腦,無論是老人小孩,還是上班族,都可以進行適量飲用,健康又美味,不要錯過哦!
主料
桃膠 :10輔料
冰糖 :適量具體步驟
準備好蓮子、桃膠、皁角米、雪燕。
將皁角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。
去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份,紅棗去核
鍋里加水,加入蓮子、皁角米。
加入桃膠。
加入雪燕、紅棗。
大火燒開,轉小火煲1小時左右。
加入冰糖,再煲15分鐘左右。