準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘土豆是我最愛的蔬菜之一,它可口獨特,富含營養物質,好吃又有營養,多吃土豆對人的身體有極大的好處,我就經常以土豆作為菜品,今天要介紹的這道菜就是蔥香肉末土豆絲,它將土豆的美味完美的激發出來,我家小孩就特別愛吃這道菜,真是好吃極了
主料
土豆 :
200肉末 :
50 洋蔥 :
100 輔料
油 :
適量生抽 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量白胡椒粉 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
調好料汁:生抽加入適量鹽,白胡椒粉,香油幾滴及少量的水拌勻。
土豆去皮切絲。
豬肉切末。
熱油炒香蒜粒,肉末。
加入洋蔥炒香。
加入土豆絲一起翻炒。
淋入調好的料汁。
翻炒均勻。
炒至土豆變軟即可。