準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
1~2個 韭菜 :
一小把(根據個人喜好,喜歡吃的可以多放點) 輔料
水,澱粉,鹽,味素,香油 :
適量 具體步驟
1. 土豆切絲,然後用水泡一下,或者沖洗一下也OK
2. 韭菜洗好切成小段備用
3. 鍋裡放水燒開後放入土豆,然後放入勾兌好的澱粉
4. 土豆熟了之後就可以放入韭菜、鹽、味素
5. 然後吃之前放入點香油就可以啦~非常清淡的一道菜~不過今天韭菜煮的時間有點長了~
烹飪技巧
土豆切好後,最好用水泡一下或沖洗下,不然會有土豆的生性味