土豆絲芹菜葉湯,接下來介紹這道菜,主要是由土豆搭配芹菜和不同的配菜烹飪而成。其中芹菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,土豆是十分香的,搭配蒜蓉辣椒讓大家的味蕾有不一樣的體驗,你也可以在這道菜裡放點你喜歡的配菜。
主料
土豆 :200輔料
精鹽 :適量具體步驟
1.準備食材土豆、芹菜葉
2.土豆削皮、切絲
3.把土豆絲用清水淘洗幾次去除澱粉
4.芹菜葉切碎
5.鍋內放適量的清水
6.水燒開後放入土豆絲
7.再次開鍋,放入精鹽
8.放入白胡椒粉
9.出鍋前放入芹菜葉即可
1、土豆選用脆點口感的,絲越細越好。2、此湯特點沒有一滴油,很適合大魚大肉之後,或減肥期間食用。3、也可以把芹菜切碎用來做這道湯。