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麻辣鮮香價格實惠圖解|滄州火鍋雞

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滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解

火鍋雞是滄州的特色美食,曾經央視都報道過呢~這火鍋雞不僅麻辣鮮香還價格實惠,三五好友來一鍋,再加點時令小菜!真的超級美味。有些朋友或許不喜歡在外面吃飯,沒關係,今天在這裡教一下大家在家也能製作這道麻辣鮮香的火鍋雞~

主料

雞腿翅肉 :1500g

輔料

郫縣豆瓣醬 :一袋
麻椒花椒適量
白糖 :適量
鹽 :適量
薑片 :五六片
幹辣椒 :若干

詳細步驟:

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第2張

第一步

將雞肉洗淨控幹水分

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第3張

第二步

鍋中倒油,放入生薑炒香後加入郫縣豆瓣醬

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第4張

第三步

炒出紅油

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第5張

第四步

倒入雞肉不斷翻炒,將雞肉水分炒乾的這一過程中加入白糖

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第6張

第五步

炒成這個樣子就差不多了

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第7張

第六步

在鍋中加入沒過雞肉的涼水後加入大量花椒和麻椒

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第8張

第七步

等到鍋燒開後繼續燉煮二十分鐘左右

滄州火鍋雞,麻辣鮮香價格實惠圖解 第9張

第八步

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