主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.蘋果削皮,去核,切碎
3.將蘋果包入餛飩皮,捲起來,最後蘸少量水封尾
4.兩側像卷糖果紙一樣捲起(餛飩皮很薄,不能太用力,會破)
5.油燒至六成熱,放入糖果,不時翻面,金黃色可撈出瀝油
6.晾涼就可以吃了,小心燙哦
烹飪技巧
餛飩皮很薄,只要顏色變為金黃就炸熟了,炸太久,褶皺那裡嚼起來味道就不好了