媽媽教我做義大利麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

義大利面 ：150
西紅柿 ：100

輔料

鹽 ：適量
鵪鶉蛋 ：適量
香油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
菠菜 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
高湯 ：適量

具體步驟

1.準備適量的義大利麵條，這個 我在超市裡買的

2.上鍋燒水，等水開了，下入義大利麵條煮，

3.在準備湯菜，西紅柿切碎，鵪鶉蛋剝皮，菠菜切好，蘿蔔切片

4.上鍋熱油，等油熱了，放入切好的胡蘿蔔翻炒

5.在下入西紅柿，繼續翻炒

6.加入切好的香腸和鵪鶉蛋，翻炒片刻

7.最後加入適量的高湯 ，煮開

8.最後下入洗乾淨的菠菜，一同煮了，最後加上調味料

9.把義大利麵條煮好，撈出來，盛在碗裡

10.然後把剛才煮好的菜澆在上面，攪拌起來，就可以吃了

烹飪技巧

義大利麵條我買的是乾的，所以要多煮一會