關於海菜炒蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘本來夏天就是不怎麼喜歡進去廚房的因為又悶又熱而且做菜的時候那些熱氣會讓我出很多汗，而且做完了之後就完全沒有想要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海菜是生長在沿海地區的野菜，可能內陸比較少見，但還是能買到。海菜跟其他蔬菜一樣，適合各種炒菜，尤其是和百搭的雞蛋一起...

食材明細主料海蠣子（6斤）韭菜（1把）土雞蛋（4個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋炒海蠣子的做法步驟1、海蠣子清洗乾淨，開鍋蒸二分鐘。2、取出海蠣子肉。3、將海蠣子肉沖洗乾淨...

“簡單家常小炒，清淡開胃，美味營養，簡單易學！”食材明細主料雞蛋（3個）海帶絲（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）十三香（適量）醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋...

食材明細主料海帶（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲炒蛋的做法步驟1、備海帶絲和蛋，。2、燒油倒進蛋液。3、煎熟鏟塊。4、放進海帶絲...

“中午不想做飯，那就來一碗炒飯把，好吃又好看，關鍵還簡單，易操作。”食材明細主料三寶媽海螺面（一小把）造型胡蘿蔔片（16片）雞蛋（兩個）辣椒（一個）米飯（一碗半）玉米粒（一小把）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（兩勺）孜然粉...

“海鮮菇美味又營養，趕快吃起來。”食材明細主料海鮮菇（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蔥（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料鴨蛋（2只）菜芯（130克）海鮮菇（125克）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、菜芯（已清洗）、海鮮菇（已去根清洗）。2、...

食材明細主料雞蛋（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒雞蛋的做法步驟1、準備材料.2、海帶清冼乾淨,切成塊.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液....

“都是降脂減肥的材料，可以常吃。”食材明細主料幹海帶（80克）幹海茸（50克）包菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）陳醋（2湯匙）洋蔥（1只）胡椒粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海茸海...

“某日在電視上看到某個明星做這道菜參加比賽，雖然賣相不咋地，但卻獲得很多人的好評，搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不錯，雞蛋和海鮮的絕配鮮！本來是海蝦炒滑蛋的，可是失手炒的雞蛋過老了，...

食材明細主料麵條菜（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵條菜海蔘炒雞蛋的做法步驟1、麵條菜洗淨，焯水。2、海蔘切好。3、海蔘焯水2分鐘。4、雞蛋打入碗...

食材明細主料螃蟹（500g）輔料鴨蛋（1個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋炒海蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨剁開2、鴨蛋開啟3、放油加熱，中火，把螃蟹沾蛋，把沾蛋的一面放鍋裡，這樣蟹黃就不會留出，還...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不...

“深秋的北京舉辦了很多集市，裡面吃的、用的、穿的可任君選購，貨物十分豐富齊全。每到一處擁擠熙攘的人群十分熱鬧，東西好，還可以侃價錢，我順便湊湊熱鬧，選擇人少的時間段逛了一回，買回很多幹...

“家裡偶爾會剩下米飯，可以盛出蓋上保鮮膜冷藏，在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的，也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代，各有特色。”食材明細主料米飯（600g）海蔘（3只）雞蛋（2個）輔...

“新鮮的鳥貝和香螺肉痛雞蛋同炒，鮮上加鮮。”食材明細主料雞蛋（3個）鳥貝肉（50g）香螺肉（50g）輔料蔥（15g）姜（3g）鹽（5g）花生油（35ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒海鮮的做法步驟1、鳥貝和香...

““蛋炒飯，是白米飯的一種昇華，也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先，選米。我首推東北大米，東北長粒大米是蛋炒飯上...

“經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎？很多人認為海蔘是大補，夏天不能吃海蔘，吃了會上火，研究表明，夏天吃海蔘不僅不會上火，反而會起到清火的作用。夏季也需進補，但不能...

“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老...

“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯，蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯，全看冰箱裡還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯（隨意）有機嫩菠菜（50g）雞蛋（1個）魷魚...

食材明細主料油菜（500克）海米（50克）輔料色拉油（20克）蔥花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待...

食材明細主料海蔘（2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜海蔘炒雞蛋的做法步驟1、海蔘切好，雞蛋準備好。2、胡蘿蔔、黃瓜切片...

食材明細主料雞蛋（4枚）韭菜（1把）輔料海米（一把）小蔥（1根）油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜海米炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切斷海米備好雞蛋打散小蔥切碎2、鍋中放油雞蛋炒...

“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的，卻一點也看不到海鮮的影子，我並沒有放任何海產品，只是用了炸過大對蝦的油而已，濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈，非常的好吃。”食材明細主料米飯（260g）輔料雞蛋...