味道不錯的素什錦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所需食材清洗切塊備用

2.腐竹泡水軟化

3.鍋內燒開水

4.放入芹菜

5.放入菜花

6.放入胡蘿蔔、黑木耳

7.放入腐竹

8.焯過水的食材，盛盤放入香油和食鹽

烹飪技巧

蔬菜焯水的時候鍋內滴入幾滴食用油，會令食材更加鮮美。