好吃的凍豆腐粉條海帶絲如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

現在我要給大家介紹的是凍豆腐粉條海帶絲。都說豆類產品吃多了對身體好，豆腐，脂肪含量低，含有豐富蛋白質，有助於人體骨骼增長。粉條口感脆滑，海帶絲口感清脆，夏天天氣熱，吃點海帶降降火挺好的。對這道菜有興趣的朋友就按照下面的烹飪方法，學一下吧

主料

姜 ：2片
毛蔥 ：1個
凍豆腐 ：300
粉條 ：100
海帶絲 ：200

輔料

雞粉 ：3
油 ：10
八角 ：2個
十三香 ：2
鹽 ：2
料酒 ：3
白胡椒粉 ：2

具體步驟

1.主材料準備好 粉條提前用冷水泡軟，海帶絲提前用水泡好

2.蔥薑切片，鍋放油，放入蔥片爆香

3.放入凍豆腐，海帶絲料酒翻炒均勻

4.加適量水，八角，胡椒粉，十三香，兩片姜燒開

5.燒開放入泡軟的粉條，燉到粉條熟了就可以了

6.調入鹽，雞粉，即可出鍋

7.成品圖

烹飪技巧

粉條提前用冷水泡軟