主料
糯米 ：250輔料
蜜棗 ：適量具體步驟
1.準備材料。
2.糯米洗淨，倒入電飯煲。
3.加入適量水，與糯米齊平就可以，如果是沒有泡過的米要適量多加一些。
4.趁蒸米期間，把蜜棗切碎。
5.鍋中倒入適量純淨水，加入蜜棗碎。
6.煮成粘稠的果醬狀，盛出備用。
7.蒸好的糯米倒入盆中。
8.趁熱以擀麵杖搗至還殘留有米粒兒狀的糯米糰，待稍涼使用。
9.將糯米糰表面拍少許水，裝入保鮮袋。
10.用擀麵杖擀成約1cm的皮。
11.剪開一層保鮮袋，鋪上蜜棗醬。
12.捲起來，壓實，切塊。
13.裝盤，享用啦。
1使用保鮮袋時可以再米團表面拍少許的水，這樣擀的時候就不會粘了，切的時候也一樣！
千里飄香谷
