關於伴侶的知識

“自已做的豬肉醬，沒有固定的標準，適合自已就好。味道辣而不過、香而不膩，色澤紅亮，誘人食慾，開胃增食，無論是吃米飯、麵條、饅頭、餅等，都可作為佐餐、調味，還可作為紅燒魚、紅燒肉的主打調料...

“餡料的做法有好多種，各有各的優點。其中除了鍾愛北海道戚風的香草奶油餡外，就數卡仕達醬了。冰淇淋一樣的口感，甜而不膩。搭配泡芙脆脆的口感，簡直的簡直了……”食材明細主料低筋麵粉（30...

“悠悠民生大健康，匯聚時代正能量”。元月5日，由中華兒慈會春雨行動公益專案支援、南京同仁堂綠金家園主辦、酒仙網南陽運營中心協辦的中華兒慈會春雨行動愛心企業授牌儀式暨南京同仁堂...

奶精。奶精並非用牛奶製成，是由植脂末加工而成的一種調製飲品的物品。咖啡伴侶的甜度較高，主要用於改善咖啡的口感和味道，不加奶精的咖啡苦、酸、澀，加上奶精會減少苦澀感，使咖啡的口感提升...

“草莓是一種容易受傷的水果，不易儲存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬，簡單好吃。”食材明細主料草莓（300g）輔料鹽（3g）蜂蜜（30g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓...

“夏日裡喝點小酒是難免的，下酒菜很重要啊，最愛花生毛豆，前一陣兒毛豆吃多了，這兩天就煮點花生吃吃。新下來的花生很多汁，和其他花生口感完全不同，沒有油膩的感覺。乘著當季就抓緊住著吃點吧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉米：150雞蛋：5只輔料蔥花：適量薑末：適量具體步驟1.準備好的原料。2.肉米加入蔥薑末，料酒，鹽，雞精，料酒。3.一個方向攪拌...

““日食三顆棗，青春不顯老”紅糖紅棗都是益氣補血，姜能驅寒除溼，這是大家都知道的。紅糖姜棗茶也經常被女性朋友用來活血治痛經，除了活血、治風寒感冒以外，它的功效還有很多，例如暖宮、助孕...

“日常生活的甜蜜伴侶---在我家，有一個小玻璃瓶裡永遠裝著焦黃色的糖漿。這瓶神奇的糖漿，有著十分廣泛的用途，塗在麵包、蛋糕上，有一份獨特的甜蜜；加入咖啡或奶茶裡，則更是美妙非常。而烘焙...

紫菜蛋花湯好喝還好做，不用費神去煲一鍋營養美味的湯，製作簡單的紫菜蛋花湯，就能滿足大多數朋友對湯的需求。在吃飯的時候最是喜歡配上一碗暖暖的湯來豐富你的胃，那麼紫菜蛋花湯可算是首選...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料瘦肉：200魚露：4勺黑胡椒：2勺糖：4勺辣椒粉：1勺輔料具體步驟1.肉洗淨切絲，放在攪拌器裡2.放入糖、魚露、黑胡椒、辣椒粉打約3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料寬米粉：適量黃豆芽：適量雞蛋：適量青紅椒：適量韭菜：適量香蔥：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將米粉用溫水泡開切成寸段，青...

“黑全麥自發粉，揉起來有一種黏滑感，口感略粗。用酵母版華夫餅的做法，加入雞蛋牛奶，再來點芝士粉。並不能使口感變得細膩，但可以增加更多營養。配上芝士與火腿夾心，味道更豐富。沒有白麵的蓬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麻醬：吃飯小勺兩勺甜麵醬：同上黃豆醬：同上豆瓣醬：同上豬肉：隨意大蔥：兩棵圓蔥：半個雞蛋：四個左右輔料烤熟的核桃仁：隨意熟黑芝...

“早餐來碗麵條、拌個蔥花雞蛋！早餐吃飽飽”食材明細主料雞蛋（3個）肉餡（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）醋（適量）味達美（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋麵條伴侶的做法步驟1、雞蛋煮好...

說到西紅柿想必大家一定不會感到陌生吧，西紅柿是我們日常生活中非常常見的蔬菜之一，西紅柿營養十分豐富，而且做菜做湯都是很受歡迎的菜之一，受到不少人的喜愛和青睞，那麼，西紅柿茼蒿，搭配在一...

“大排檔燒烤必點的烤韭菜蔬菜之一，韭菜具有強腎壯陽、健胃、消化之功效，口感鮮香爽口，不僅是男人的下酒健身的好菜，也是女孩子們喜歡吃的一種小吃，自家有烤箱，隨時都可以做呢，自己做吃著更放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：4條蔥伴侶醬：2小勺六月鮮醬油：適量五花肉：一點大蒜：8-10瓣蔥末：適量薑末：適量輔料鹽：一點糖：一點香菜：幾根具體步驟1.鍋裡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶（不要稀薄的）：1~2小杯巧克力餅乾：3~5塊其它口味小餅乾（裝飾用）：適量輔料具體步驟1.先把餅乾磨碎（不要太碎了，變成粉了就不...

“陽春三月不乏搞點營養粥，八寶粥當然還是要五穀雜糧種類多一點的好，今天我們推出一款營養又美味的米伴侶玉米粥。”食材明細主料米伴侶（60g）黃玉米（1根）黑玉米（1根）小米（適量）苦蕎米（適量）輔料棗（6...

“一提到“面”，絕大多數都是指麵條——這一最簡單的麵食，它不只在味覺上吸引我們，其美好的寓意更讓人覺得樸實無華。在北方，嬰兒出生後三日有“洗三”儀式，吃“洗三面”祝願嬰兒“長命百歲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料獼猴桃：1斤輔料黃冰糖：半斤檸檬：半顆具體步驟1.獼猴桃去皮去芯切小塊；2.將切好的獼猴桃用料理機達成果泥；加入冰糖後，中火...

“做義大利麵放入奶油白醬，面更加正宗。”食材明細主料鮮奶油（100克）牛奶（600克）黃油（100克）低筋麵粉（100克）輔料鮮奶油（40克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油白醬的做法步驟1、將牛奶加入1...

方太烤箱平常的使用次數不多，但是在今年的疫情期間成為了小編的“最佳伴侶”。2020開年就被肆虐的疫情將團聚的快樂衝散，全國人民都在家中度過了一個不一樣的新年。各地紛紛湧出了各種在...

食材明細主料幹木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粥伴侶小菜的做法步驟1、木耳泡發切成丁。2、胡蘿蔔切丁。3、香腸切丁。4、熱鍋下油...