一個人的黃瓜炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
200g 雞蛋 :
3個 輔料
蒜 :
3瓣雞精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 木耳 :
100 具體步驟
1.黃瓜洗淨切成菱形塊
2.準備好雞蛋
3.準備好木耳
4.切成菱形塊。
5.蒜切成片放置
6.準備好全部材料
7.雞蛋打撒
8.底油
9.攤雞蛋備用
10.攤雞蛋備用
11.加油 加蒜片煸香
12.加入黃瓜片
13.加入木耳調味
14.加入鹽、煸炒至斷生。加入雞蛋
15.翻拌均勻後加入味精調味即可。
烹飪技巧
加鹽都要少,攤雞蛋加入料酒可以去腥