燉土雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土雞切塊，鍋中加涼水，放入雞塊，水開有沫子浮起時，撈出雞塊，水倒掉。

2.鍋中加油，蔥姜爆香，下雞塊翻炒。水份炒干時加鹽，老抽，白糖翻炒。

3.加入熱水，燉至肉快熟時加土豆。

4.土豆熟了，大火收幹湯汁，出鍋咯。