主料
輔料
具體步驟
1. 後油法揉至擴充套件階段,進行第一次發酵,發酵至兩倍大。分成6份。沒一份擀成牛舌狀,塗上玫瑰醬捲起來。模具鋪上油紙,麵包排列整齊進行二次發酵。
2. 發酵至兩倍大,170度22分鐘,約15分鐘上面蓋上錫紙。
3. 放涼,有拉絲哦~