麻辣蝦尾如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦尾 ：一盤

輔料

食用油 ：適量
花椒 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
水澱粉 ：適量
生薑 ：適量
火鍋底料 ：適量
醬油雞粉 ：適量
蔥 ：適量
朝天椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
辣妹子 ：適量

具體步驟

1. 蝦尾水中焯熟，撈出瀝乾水分

2. 熱油，放花椒爆香。加入蔥末朝天椒，生薑片，炒開。然後放些辣妹子，豆瓣醬，火鍋底料炒勻。加點醬油，放入蝦尾，撒上雞粉，味精，鹽，糖，然後水澱粉勾芡炒勻。出鍋