蔥卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 30℃左右水活面，酵母直接放在水裡。這樣發的快。和麵好後醒個10分鐘，在揉一次。在盆裡等發酵。

2. 發好後，放點補面擀成餅。擦上菜油＜不要用色拉油，不香＞。4.蔥切碎放點鹽拌勻。撒在油上面。卷好切成機子。逐一做成花捲，上火蒸7分鐘，悶1分鐘就可以上桌了。

3. 味道，好極了！