關於碗稞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：6朵蘿蔔乾：20公克蝦米：20公克豬後腿肉丁：90公克再來米粉：2杯鹽：1/4茶匙水：1440cc鹹蛋黃：3個紅蔥頭：10粒豬油：1大匙香菜：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料再來米粉：200g太白粉：50g水：400㏄蘿蔔乾：50g鹽：10g雞粉：15g糖：10g胡椒粉：5g香油：5㏄沙拉油：15㏄輔料具體步驟1.將材料A與調味料...

青稞其實也是一種穀類食物，只是在我們平常生活中比較少見，它含有非常豐富的營養物質，因此平常食用一些青稞對我們的健康是有幫助的，那麼大家知道青稞產地主要在哪個省嗎?著名的青稞產地又...

“記憶中的第一次包粽子，還是上國中的時候跟奶奶學的。說是學，其實就是包著玩兒。兩年前斗膽買來粽葉、葦繩，開始自己包粽子，居然還能捆得上。今年再包，沒一個露的了。”食材明細主料糯米（2...

青稞酒好喝嗎?青稞酒是青藏高原特有的一種酒，藏族人民迎接遠道而來的朋友都會以青稞酒盛情款待，青稞酒和一般白酒不同，它是以青稞為原料，在高原氣候環境下，佐以高原雪山聖水釀製而成的。那...

“好朋友分享的青稞米，不多，沒吃過，煮個蔬菜粥品嚐下。不一樣的美味，滑爽的口感，透著南瓜的甜紫薯的糯，還有蔥香，有點像薏仁，越嚼越香。青稞米是世界上最好的粗糧，青稞內含豐富的葡聚糖，是小麥的...

“青稞面富含豐富的營養物質，家中蒸饅頭剩下的青稞面和普通小麥粉混合做油餅，味道很不錯。青稞面含纖維素揉麵時需要的水多，而且青稞面粘性比小麥粉差，混合時不能放太多。”食材明細主料青...

青稞是一種禾穀類作物，它是大麥的一種，主要產地在西藏，青海一帶。青稞的用途很廣泛，可以用來釀造青稞酒，也可以製作青稞餅。青稞作物比較高，大約有一米左右。青稞是一種經濟價值非常高的糧食...

“熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在，是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天，小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天...

青稞面是一道地道美食，那麼青稞面大家都喜歡吃嗎，小編就沒有吃過，那想吃的吃貨們今天就有福了，小編打算給大家介紹一些青稞面的製作方法。其實做法簡單，大家也可以在家裡做起來，廚房新手也可...

“金稞蛋炒飯，低脂低升糖，更適合糖友吃的健康主食~”食材明細主料熟金稞米（200g）米飯（200g）雞蛋（1個）輔料蔥花（20g）調料色拉油（35g）鹽（適量）生抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金稞蛋炒飯...

食材明細主料米稞絲（適量）輔料椒絲（適量）蔥白（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒米稞絲的做法步驟1、燒熱鍋倒入油先炒椒絲。2、再把米稞絲加入一起炒。3、將米稞與椒絲翻炒均勻。4...

“金稞壽司卷，低脂不長胖的健康小食，更讓小孩子喜歡的經典美味。”食材明細主料金稞米（50g）大米（100g）海苔片（數張）輔料黃瓜條（適量）胡蘿蔔條（適量）火腿腸條（適量）魚子醬（適量）調料壽司醋（適量）沙拉醬（適...

“最近特別喜歡吃青可兒的膳食纖維餅乾，突發奇想覺得自己能不能做呢？於是參看了配料表，又加上自己的創意，終於做出了這款餅乾，老公說比買的還好吃，哈哈……我姑且當真吧。”食材明細主料黃油...

“一次發酵就可以做出蓬鬆暄軟的荷葉餅，趕快試試吧！”食材明細主料青稞苦蕎小麥粉（300克）酵母（2克）白糖（5克）溫水（160克）輔料食用油（少許）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青稞苦蕎荷葉餅的做法步...

“讓人食慾大增的精緻小點，低脂低升糖，年夜飯餐桌上的顏值擔當。”食材明細主料熟金稞米（250g）蓮白卷（或包心菜，1顆）豬肉末（300g）臘肉（180g）輔料雞蛋（2個）蔥花（8g）薑末（3g）調料料酒（20g）白胡椒粉（少許）生抽（1...

青稞是藏族人民主要的糧食，種植在青藏高原上約有三千五百多年的歷史，那麼，青稞幾月份成熟?由青稞釀成的青稞酒又與普通酒有什麼不同呢?下面就隨我一起來看看吧。一、青稞幾月份成熟青稞在...

我們國家地大物博種植非常多的農作物，其中青稞就是我們國家的一種穀類食物，但是我們平常是不經常會見到青稞的，因為青稞主要不是在南北地區種植，那麼大家知道青稞產地主要在哪嗎?平常我們...

“小黃米提前浸泡，青稞片是即食的，作為早餐粥操作簡單，營養到位，養胃。”食材明細主料小黃米（150克）青稞片（50克）輔料蔓越莓（30克）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青稞小米粥的做法步...

食材明細主料米稞（適量）輔料番茄（適量）大蔥（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）湯米稞片的做法步驟1、米稞切成片。2、番茄、大蔥均切片。3、燒熱鍋倒入油先把米稞片炒片刻。4、再倒入一...

“玉米品種千千萬，如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話，那麼，甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更應該嘗一嚐了，秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有！”食材明細主料...

“拉薩輾轉來的青稞，一粒粒的，比大麥米更大更飽滿，營養又健康。包完了粽子，突發奇想，烘焙麵包會怎樣呢？”食材明細主料普通麵粉（350克）輔料青稞（兩羹勺）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（1個）黃油（15克）奶粉（20克）白糖...

“我現在每次試做雜糧麵包時，都會摻入一部分大米粉，使口感鬆軟一些。之前只用小麥粉和雜糧粉時，大部分雜糧粉的品種特性會使得麵包口感非常緊實，很多人還是無法接受的。”食材明細主料T65...

如果大家去過藏區的話，應該都會發現當地最主要的主食來源就是青稞，青稞又被叫做裸大麥，或者是米大麥，那麼青稞可以生吃嗎?青稞的營養價值又都有哪些呢?一、青稞可以生吃嗎青稞雖然算是糧食...

食材明細主料米稞（適量）豆苗（適量）輔料蔥蒜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗湯米稞條的做法步驟1、米稞切成絲。2、鍋裡倒入油爆香蔥蒜。3、把米稞條加入翻炒均勻。4、然後加入兩...