準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘又到了吃韭菜的季節了,每次吃韭菜的時候,我都是用韭菜炒雞蛋,基本上沒有什麼別的做法,所以今天我就嘗試了一下新的做法,用韭菜炒豆筋,做出來還不錯,而且非常的簡單,連調料都不需要多給,一道美味的韭菜炒豆筋就做好了,最後再淋上生抽就行了。
主料
豆筋 :
100 韭菜 :
200 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.豆筋切絲,韭菜切段。
2.熱油~加入豆筋翻炒
3.加入韭菜翻炒
4.加入鹽
5.淋上生抽
6.加一點雞精,裝盤。
烹飪技巧
1、韭菜不要炒時間太長。