我的芝士咖哩焗飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

咖哩作為一道極具東南亞特色的香料，深受廣大人民的喜愛，我很喜歡咖哩百變的味道，跟各種食材搭配，都有自身獨特的味道，我的芝士咖哩焗飯做法簡單，味道鮮美，米飯入口帶著咖哩的香味，吃起來還有芝士的鹹香和芝士的厚重口感，喜歡的小夥伴可以試試。

主料

米飯 ：適量
肉丁 ：適量
黃瓜 ：適量
洋蔥 ：適量
玉米粒 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

咖哩粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
馬蘇裡拉芝士 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔切丁，玉米粒剝好後和胡蘿蔔放鍋裡煮至水開，撈出待用。

黃瓜、洋蔥切丁與煮好後的胡蘿蔔和玉米粒一起放入鍋中翻炒

加入米飯和切好的肉丁繼續翻炒。

適量鹽，胡椒粉和咖哩粉

裝盤後最上面鋪滿芝士放入烤箱180度烤15分鐘至金黃，最後根據自己喜好塗上番茄醬即可。美味可口的芝士咖哩焗飯出爐咯~