網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的三黃雞的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.44W
美味的三黃雞的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

雞肉不僅僅肉質鮮美,而且口感細膩,富含大量的營養物質,是家庭常見的美食之一。而雞肉的種類也是多種多樣的。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的三黃雞的做法,精選的食材,用心的加工製作,營養全面,美味升級,帶給你不一樣的美味體驗。

主料

三黃雞 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

燒開一鍋水,將整隻雞放入滾水中,大火煮10分鐘,熄火加蓋燜20分鐘

撈出,立刻投入冰塊水中降溫,並替換涼水浸泡至雞身冷卻(約半小時)。(煮雞的湯汁留用)

2. 將雞撈出瀝乾,剁成塊狀,盛盤。

混合所有調味料,加入煮雞的湯汁3大匙,拌勻即為沾醬