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  • 青椒走油肉怎麼做|青椒走油肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料走油肉(400克)尖椒(200克)輔料蒜(三瓣)姜(三片)鹽(半茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒走油肉的做法步驟1、走油肉切片備用2、尖椒切片,姜蒜切片...
  • 青椒油餅怎麼做|青椒油餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “比起油條,青椒油餅相比起油條來,多了一些青椒的清香,也中和掉一分油膩。”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(1個)青椒(2個)花生油(30克(和麵))輔料鹽(少許)酵母(5克)安琪油條膨鬆劑(3克)白糖(少許)花生油(1000...
  • 家鄉走油肉怎麼做|家鄉走油肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “此肉為我家過年必備菜,以前只知道吃,這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來,並和大家一起分享一下!注:由於走油肉最好吃的部分就是皮,所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃,大家也可...
  • 青椒肉絲的做法 【飛禽走獸篇】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料裡脊肉(一小塊)青紅椒(適量)野山椒(適量)輔料生薑(適量)蒜粒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲的做法步驟1、準備的原材料。2、裡脊肉...
  • 青椒炒護心肉的做法 【飛禽走獸】---青椒炒護心肉 青椒炒護心肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “護心肉所提供的營養主要是,膠原蛋白和蛋白質,維生素B和A,有維護面板細胞的作用。”食材明細主料青椒(5個)紅椒(半個)熟護心肉(一斤)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜片(適量)幹辣椒(5個)配料甜醬(一勺)鮮貝露(一...
  • 蒜苗走油肉怎麼做|蒜苗走油肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料走油肉(400克)蒜苗(200克)輔料剁椒(兩茶匙)雞粉(半茶匙)老抽(一茶匙)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗走油肉的做法步驟1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油鍋倒入適量底...
  • 油燜青椒怎麼做|油燜青椒的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料青椒(適量)紅辣椒(一個)豬肉(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜青椒的做法步驟1、準備好食...
  • 油爆青椒怎麼做|油爆青椒的做法
    發表於:2024-01-03
    “青椒算是最常規的蔬菜了,維C的含量卻是蔬菜之首,青椒還是百搭菜,什麼菜中都可以放上一些,那些菜的味道也會因青椒的加入添色不少。而這種簡單做法炒出的辣椒特好吃,不當任何菜的配菜,比吃...
  • 紅燒竹筍走油肉怎麼做|紅燒竹筍走油肉的做法
    發表於:2024-02-01
    “走油肉,也就是五花肉經過處理後先用蔥,姜,料酒煮到八分熟後再入油鍋把表皮炸至金黃色後撈起立即泡入清水裡,一直泡至肉皮起皺後就可以撈起再加調料紅燒了,燒紅燒肉我們喜歡加一些吃油水的...
  • 油潑青椒怎麼做|油潑青椒的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑青椒的做法步驟1、準備材料:青椒適量2、1、起鍋,鍋燒熱,放入油3、2、熱鍋涼油,轉小火,放入青椒,這時候...
  • 走油肉的做法 【江蘇】走油肉 走油肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “走油肉是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於浙菜系。此菜有著皮起皺紋、色澤紅潤,酥爛鮮香,酥而不膩,青菜爽口的特點,下飯最宜。雖說是浙菜系,但是江蘇、上海都有這道菜,而且做法略微不同,我今天...
  • 走油肉燒墨魚仔怎麼做|走油肉燒墨魚仔的做法
    發表於:2024-01-09
    “墨魚仔燒肉在上海是比較普通的家常菜,還有喜歡加蛋一起燒的,平時蛋類的沒少吃,就加點油豆腐,味道一樣的贊。”食材明細主料五花肉(1塊)墨魚仔(6只)油豆腐(適量)輔料生薑(1塊)蔥(適量)老抽(1大勺)生抽...
  • 小青椒炒肉的做法 【飛禽走獸篇】經典湘菜-小青椒炒肉 小青椒炒肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料小青椒(適量)帶皮豬肉(適量)輔料大蒜頭(適量)配料味精(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青椒炒肉的做法步驟1、準備好所需原料,配料。2、豬肉肥瘦分開...
  • 蒜油青蝦椒釀肉怎麼做|蒜油青蝦椒釀肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “很簡單快手的一道菜,只需要簡單的幾步,蒸出來的食物美味又不失營養”食材明細主料青蝦(500克)青椒(四個)胡蘿蔔(1根)肉餡(適量)大蒜(適量)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油青蝦...
  • 青椒醬油肉怎麼做|青椒醬油肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “醬油肉是流行於江、浙、滬一帶的美味,做法不一,最簡單的方法是生抽和老抽按4:1的比例混合,將肉醃製24小時,放陰涼通風的地方晾1周即可。食用時用溫水清洗乾淨,上籠蒸30分鐘左右,切片可直接...
  • 走油肉怎麼做|走油肉的做法
    發表於:2024-02-24
    “這個菜我以前只有吃過沒做過,一直覺得很麻煩也絕不願意去做,由於我自己特別喜歡吃肉,就想著嘗試一下”食材明細主料五花豬肉(500g)輔料料酒(適量)生薑(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)數...
  • 走油紅燒肉怎麼做|走油紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “沒有加油的紅燒肉,肥而不膩,鮮香好吃,再也不怕吃紅燒肉長胖了。”食材明細主料帶皮五花肉(1斤半)紅蘿蔔(2個)輔料生薑(一塊)配料生抽(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)走油紅燒肉的做法步...
  • 青椒蠔油燴牛肉的做法 【Ta的最愛】青椒蠔油燴牛肉 青椒蠔油燴牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “肉食類牛肉是Ta最喜歡的,不管怎麼做他都高興,都吃的不易樂乎。。。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)配料洋蔥(適量)生薑(適量)小蘇打粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量...
  • 木耳青椒過油肉怎麼做|木耳青椒過油肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “家常小炒。”食材明細主料瘦肉(150g)輔料青椒(2個)木耳(適量)調料鹽(適量)五香粉(少許)生抽(少許)生粉(少許)熟油(適量)蔥花(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒過油肉的做法步驟1...
  • 蠔油青椒牛肉怎麼做|蠔油青椒牛肉的做法
    發表於:2024-02-25
    “春意盎然,來一道簡單快捷、美味可口的家常菜,吃起來,讓這個春天更有愛!”食材明細主料牛肉(350克)青椒(30克)輔料白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)生粉(1茶匙)薑末(3克)配料上等蠔油(2茶匙)油(2茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口...
  • 醬油肉炒青椒怎麼做|醬油肉炒青椒的做法
    發表於:2024-01-09
    “溫州人晒醬油肉有著悠久的歷史,習慣在“立冬”後,“冬至”前這段時間內晒年貨,醬油肉,醬油雞、鴨等…晒好後放入冰箱冷藏儲存,可以慢慢吃上大半年。”食材明細主料醬油肉(200g)輔料青椒(適量...
  • 青椒臘肉油豆腐絲怎麼做|青椒臘肉油豆腐絲的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料臘肉(150克)油豆腐(數個)白菜梗子(數片)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉,油豆腐,白菜梗子,辣椒...
  • 油煎肉青椒怎麼做|油煎肉青椒的做法
    發表於:2024-03-01
    “這個真的很好吃”食材明細主料青椒(數個)肉末(適量)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油煎肉青椒的做法步驟1、今兒個上才菜場,發現青椒...
  • 青椒炒過油肉怎麼做|青椒炒過油肉的做法
    發表於:2024-01-03
    “幾步煸炒出一道下飯菜。簡單操作,大家一起動手操作起來吧!”食材明細主料過油肉(適量)青椒(3個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒過油肉的做法步驟1、...
  • 青椒油餅的做法 【油條家族】青椒油餅 青椒油餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “青椒油餅,是在油條油餅的基礎上,加入少量剁碎青椒擀勻炸制而成。咬上一口,有油條的滋味,油餅的綿軟,還有青椒的清香,再就著點稀飯,鹹菜鹹鴨蛋,就是一頓美美的傳統中式早餐。在溫度23度以內,可...