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好吃的豬油千層餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.19W
好吃的豬油千層餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

喜歡吃麵食的朋友們,我告訴大家一款好吃的豬油千層餅。製作不僅簡單方便,而且也不耽誤時間!自己動手製作吃起來也有成就感!在做麵餅的時候,要均勻抹上豬油蔥花,慢慢往下折麵皮,並注意排去空氣,這樣才好吃也好看!煎至兩面金黃看著讓人食慾大開,吃起來鬆脆香噴噴的!

主料

普通麵粉適量
溫水 :適量

輔料

豬油 :適量
小蔥 :適量
孜然粉 :適量
鹽 :適量
椒鹽粉 :適量

具體步驟

麵粉加水放麵包機和麵,成光滑麵糰後再靜置半小時

小蔥已經切碎備用

豬油隔水加熱至融化

小蔥放入融化的豬油裡,加入鹽、椒鹽粉、孜然粉。

醒好的麵糰分成四份

取一個麵糰擀成薄薄的麵皮

均勻得抹上豬油蔥花

慢慢往下折麵皮,並注意排去空氣

.然後三折

輕輕擀開成薄餅

.鍋裡抹少許豬油,放入麵餅

煎至兩面脆黃即可

裝盤趁熱吃最香了,切開看看,