今天要教大家做一款非常可口下飯的五花肉麵筋炒青瓜。青瓜富含大量的蛋白質和糖類,而且富含多種維生素和胡蘿蔔素。既美味,又含有大量的營養。適合老人和小孩子食用。它的做法十分簡單,食材易得。也是一道非常容易製作的家常快手菜。
主料
麵筋 :120輔料
油 :適量具體步驟
食材:麵筋(已撕開)、青瓜(已清洗切開)、熟五花肉(已切)
將已撕開的麵筋下入清水鍋中、焯開,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟五花肉和焯好的麵筋,加適量的生抽。
接著,合入切好的青瓜翻炒一下。
然後,加適量的竹鹽。
加適量的白糖。
調味炒勻,即可。