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  • 法式檸檬塔的做法 (不用測溫度的)法式檸檬塔 法式檸檬塔怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我是個怕麻煩的人。這個檸檬塔的做法相較於傳統、不需事先加熱煮過監測溫度,對我來說算是容易上手的;但小缺點就是檸檬餡沒那麼細緻。”食材明細主料無鹽黃油(60g)糖粉(25.5g)蛋黃(1/2個)低...
  • 法式檸檬馬卡龍的做法 法式檸檬馬卡龍(免幹) 法式檸檬馬卡龍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今天juju教大家做不用幹透就能放進烤箱烤的免幹法式馬卡龍,不會像其他馬卡龍一樣因為掌握不好乾度而讓馬卡龍烤裂,省時間又絕對會大大地提高成功率哦~!!!只要你跟著這個視菜譜一個步驟一...
  • 意式檸檬蛋白撻怎麼做|意式檸檬蛋白撻的做法
    發表於:2024-02-01
    “最近,深深戀上檸檬香的味道。由於也深愛著蛋白霜細膩迷人的紋理和淡淡的焦糖色,所以兩者結合,做了這款酸甜美味小甜點----意式檸檬蛋白撻。酥脆的撻皮,甜甜的奶油,酸酸味道的撻餡,又被一股...
  • 蛋白檸檬塔如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-05
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:3個砂糖:120檸檬汁:120檸檬皮:2-3個份無鹽黃油:100蛋白:100水:45糖:140輔料具體步驟1.-全蛋打散,加入砂糖混合均勻-加入...
  • 檸檬奶油塔 的做法 檸檬奶油塔 —— 酸得很給力,甜得很適度 檸檬奶油塔 怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “檸檬奶油塔(LeamonCream)酸得很給力,甜得很適度,入口的感覺很美妙,一瞬間整個人都為之一振,奶油塔以他自己獨特的口感告訴大家“我是檸檬,我是酸的!”。酸酸的檸檬與甜甜的奶油相融合,酸甜可...
  • 泰式檸檬酸辣蝦怎麼做|泰式檸檬酸辣蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “這道是我非常鍾愛的一道湯,每到泰國菜餐廳必點,酸甜可口、酸辣開胃,是夏天的最佳選擇。那麼,就讓我們一起做一道簡單版的泰式風情的檸檬酸辣蝦吧!”食材明細主料蝦(500g)檸檬(半個)青紅椒(適量...
  • 臺式檸檬蝦怎麼做|臺式檸檬蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “得到中糧贈送的代金券後,除了牛肉外,還選了厄瓜多白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別,吃起也差不多,但同等價位下的口感更鮮甜些。聽說,它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分...
  • 清新檸檬塔如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘清新檸檬塔在巴西極受歡迎的甜點。今天要跟分享的是一道少女都喜歡的甜點——清新檸檬塔,非常適合夏季吃的甜點呢,解渴...
  • 英式檸檬醬怎麼做|英式檸檬醬的做法
    發表於:2024-01-02
    “摘了朋友家很多檸檬,嘗試各種做法。這種做法味道不錯。”食材明細主料檸檬(4個)糖(80g)檸檬汁(180g)黃油(60g)全雞蛋(1個)蛋黃(4個)輔料鹽(2g)原味(口味)未知(難度)英式檸檬醬的做法步驟1、四個檸檬清洗...
  • 巧克力檸檬塔怎麼做|巧克力檸檬塔的做法
    發表於:2024-01-27
    “酥脆的甜塔皮,酸甜的檸檬餡,濃郁的巧克力甘納許,清新的奶油檸檬醬,四重味道在口腔中交織在一起,給你的味蕾帶來全所未有的體驗。檸檬的清香和酸中和了黃油的油膩,讓你越吃越上癮。這款甜點...
  • 法式檸檬撻的做法 夏日小清新,酸甜清香法式檸檬撻! 法式檸檬撻怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “今天做一份超精緻的法式甜品,炎炎夏日吃上一口太爽了!酸甜清新的檸香味道中和了黃油和雞蛋的膩以及糖的甜,真的怎麼吃也不會覺得膩,特別那沁人心脾的檸檬清爽,真的太好吃了!”食材明細撻皮...
  • 法式番茄檸檬烤魚的做法 法式番茄檸檬烤魚-懶人菜譜 法式番茄檸檬烤魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “魚其實是juju最不拿手的食材了,首先因為bubu先生不喜歡帶有魚刺的魚,所以除了三文魚其它的很少做,其次魚的種類juju都說不清哪個是哪個,而且對它做菜的方法也不熟悉,所以魚是juju一直以來...
  • 檸檬山藥塔如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-30
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料果珍:4勺輔料具體步驟1.將山藥切成條形狀;2.將山藥放沸水中煮至透明狀;3.將山藥放入果汁中浸泡上色入味;4.造形並用蔓...
  • 法式檸香水果塔的做法 清新檸檬之法式檸香水果塔 法式檸香水果塔怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這款水果塔上面的桃子可以換成任意喜歡的水果,加上一款昨天做的巧克力慕斯,今天晚上的甜品就OK了~~”食材明細主料檸檬(一隻)雞蛋(一個)糖(50g)黃油(50g)蛋黃(一個)泡打粉(3g)麵粉(80g)油桃(數片)甜味(...
  • 泰式檸檬蝦怎麼做|泰式檸檬蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸辣可口,做法簡單,十分鐘上桌沒問題。”食材明細主料大蝦(適量)輔料檸檬(適量)蒜末(少許)香菜(少許)小米辣(少許)調料蠔油(少許)醬油(少許)泰式甜辣醬(少許)烏醋(少許)糖(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 泰式檸檬魚怎麼做|泰式檸檬魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鱸魚是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品,鱸魚多為清蒸以保持營養價值。鱸魚營養豐富又不會過剩導致肥胖。加上檸檬之後充滿果香,雖然口味很重,但是卻莫名的清新。總之,吃就對了。”食...
  • 港式檸檬茶怎麼做|港式檸檬茶的做法
    發表於:2023-12-28
    “檸檬茶是很多人依賴的飲料,我時常會聽到這樣的話“如果我一天不喝檸檬茶,就會覺得昏昏欲睡沒精神”,如果你沒有喝過檸檬茶,肯定不會理解這種感受,開始我也不理解,當我喝過幾次之後,真的就發...
  • 法式檸檬蛋白派怎麼做|法式檸檬蛋白派的做法
    發表於:2024-02-25
    “因為期末考試,好長時間沒有挑戰美食了,終於等到考試都結束,可以把這份延遲已久的甜點推出給大家。檸檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的檸檬醬和烤成焦黃色有著漂亮紋路的蛋白霜組成,是一道賞心...
  • 泰式檸檬魚的做法 泰式檸檬魚 泰式檸檬魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香蔥(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸...
  • 檸檬醬草莓塔怎麼做|檸檬醬草莓塔的做法
    發表於:2024-02-05
    “這些材料算是前幾次做烘焙剩下的,有檸檬醬,還有做檸檬塔皮時有的碎了,樣子不漂亮,但是味道一級棒,打碎了來用。酥皮是做牛角包和蛋撻的時候,“疊被子”的辦法做了好多,分塊冷凍了起來,所以,這...
  • 一口迷你檸檬塔怎麼做|一口迷你檸檬塔的做法
    發表於:2023-12-30
    “夏日吃點酸酸甜甜的檸檬塔還是很不錯的,一定要冰鎮過再吃,一口一個,方便的很!今天用的是東菱三明治早餐機裡的果塔盤,小巧可愛!”食材明細撻皮材料低筋麵粉(100克)糖粉(30克)奶粉(4克)黃油(60克)鹽...
  • 臺式檸檬茶的做法 臺式檸檬茶:臺紅18號香檸茶的做法 臺式檸檬茶怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “檸檬茶,檸檬茶,夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯(250ml)飲爆點冰糖漿(55ml)冰塊(180g)飲爆點冷凍檸檬汁(15ml)香水檸檬片(4片)輔料冰塊(4顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘...
  • 泰式檸檬烤魚怎麼做|泰式檸檬烤魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “泰國風味的檸檬烤魚,口感都是清爽又新鮮!加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味,非常值得嘗試~”食材明細主料花生油(適量)鱸魚(1條)檸檬(1個)小米椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油...
  • 檸檬塔怎麼做|檸檬塔的做法
    發表於:2024-01-11
    “檸檬塔酸酸甜甜很適合在夏天當做開胃菜,飯後甜點來食用。法式檸檬小塔需要把檸檬放進烤箱烤,而這種檸檬蛋撻,只需要把做好的檸檬餡料放進已經烤好的塔皮中就可以了。做法相對簡單了很多...
  • 檸檬小塔如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:140杏仁粉:20鹽:1輔料雞蛋:2個檸檬汁:80奶油:140砂糖:100具體步驟1.麵粉過篩,放入奶油,切成小塊,兩手掌揉搓,至粉變成黃...