主料
輔料
具體步驟
1.雞爪洗淨,腳尖去除(買新鮮雞爪)。去腳尖時趕腳好殘忍,只能安慰自己為了膠原蛋白-_-#。
2.準備生薑、紅棗、枸杞,生薑、紅棗記得切片兒。
3.生薑、紅棗、枸杞先丟鍋裡燒開等三分鐘作用。
4.丟雞爪下鍋。
5.雞爪煮30分鐘後放淮山,繼續候10分鐘左右即可。
6.出鍋