美味的低卡版丸子燒如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我要介紹給大家的這一道低卡版丸子燒呢，是一道很容易消化的菜，它也能幫助吸收，更是一道可以當主糧，滿足我們很多的菜，味道呢大家自己做了之後一試便知道了，絕對會是一道辜負大家的菜，很值得一試，也給家裡人嘗一嘗另外做法的菜吧，一定要試哦。

主料

北豆腐 ： 200g
芹菜 ： 30g
胡蘿蔔 ： 20g
雞毛菜 ： 20g
麵粉 ： 10g
雞蛋 ：20
洋蔥 ： 20g
香菇 ：2朵

輔料

日本醬油 ： 一勺
七味粉 ： 半小勺
鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
照燒醬或番茄醬 ：適量

具體步驟

北豆腐洗淨碾碎備用

將胡蘿蔔，芹菜，香菇，洋蔥切丁後加入豆腐碎中，加入七味粉，胡椒，醬油等調料調味

將麵粉和雞蛋液倒入豆腐料中拌勻

開中小火，在鍋中抹一層薄油，將豆腐滾成大小適當的丸子狀後放進鍋中

等丸子底部定形後再翻動，使其均勻受熱至定形

丸子成金黃色後關火

擠好沙拉醬和照燒醬，撒上木魚花就變成跳舞的小丸子了