夏天就快要到來了，俗話說三月四月不減肥，五月六月獨傷悲。為了能在夏天將自己美美的裙子穿出去，一些小仙女們也開始將減肥提上日程了。但是減肥並非一天兩天就能達成的，它不僅需要長時間的堅持，還需要長時間的運動，搭配上健康的減肥餐。減肥餐卻不是那麼美味，因此總有小仙女因為減肥餐過於清淡而在減肥這條路上中斷，今天這裡推薦一個集美味與低熱量於一身的美食——魷魚仔。
一、 魷魚仔的營養價值
魷魚仔是由一種叫做小柔魚的小型魷魚為原料做成的。像大多數海鮮產品一樣，魷魚仔富含鈣、磷、鐵等多種礦物質啊，有助於補充人體的營養。魷魚仔還富含豐富的蛋白質，但是它的油含量很少，熱量很低。魷魚仔的脂肪含量和普通肉類相比是非常少的，更加難得的是魷魚仔內還含有高量的牛磺酸，牛磺酸可以通過抑制血液中的膽固醇含量來減少人體肝臟受損的情況。在中醫藥學上，則認為魷魚可滋陰養胃、補虛潤膚。魷魚仔的口感也非常的好，可以和牛肉相媲美，肉質非常的有嚼勁和韌性。再加上魷魚仔富含的滿滿海鮮味也可以讓人的精神為之一震，是下午解乏飽讀休閒零食的不二之選。
二、 魷魚的常見誤解
隨著醫學的進步，人們發現了魷魚仔內的有大量的膽固醇，一些食用魷魚會造成肝臟功能受損的言論漸漸流傳開來。但是這種言論是片面的，魷魚中雖然含有大量的膽固醇，但是也含有膽固醇的剋星——牛磺酸。並且魷魚中牛磺酸對膽固醇的抑制作用遠遠高於預計，所以完全不用擔心吃多了魷魚仔會使肝臟受損。新的研究還發現膽固醇的密度有高低之分，會對人體造成傷害的其實是低密度的膽固醇，而魷魚中富含的則全是高密度的膽固醇，因此大家即使在減肥期間也可以放心地食用魷魚。
在減肥期間的小仙女們如果感覺饞了，推薦耐吃又美味的魷魚仔哦。魷魚仔還有多種風味，以前人們做的魷魚仔，受技術限制只有原味的。但是現在，小仙女們可以嘗試各種各樣味道的魷魚仔了，因為一些企業抓住商機，開始批量生產魷魚仔。而為了迎合不同地方人的口味，企業生產出了炭燒、香辣、醬香、麻辣泡椒等口味的魷魚仔。隨著魷魚仔被越來越多的人推廣，它也漸漸變成了家喻戶曉的休閒零食。這麼美味又低卡的小零食，減肥期間的小仙女們快試試吧。
千里飄香谷
