紅燒鵝如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魔芋 :
200 鵝 :
1000 香菇 :
100 輔料
青椒 :
適量豆辦 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量油 :
適量蒜 :
適量黃豆醬 :
適量乾紅椒 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1.鵝砍塊
2.焯水
3.魔芋焯水
4.準備材料
5.鍋中起油
6.加入姜蒜,花椒,鹽,乾紅椒,豆辦,黃豆醬炒香
7.加入鵝塊翻炒
8.加入老抽
9.加入魔芋
10.加水燒軟
11.加入香菇
12.加入青椒
13.加蔥加味精
14.炒勻關火
15.裝盤
烹飪技巧
鵝肉要燒得久些,一定要燒軟喲