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#記憶#紅燒大鵝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
#記憶#紅燒大鵝怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大鵝 :3000g

輔料

桂皮 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油適量
料酒 :適量
八角 :適量
小蔥 :適量
薑絲 :適量

具體步驟

#記憶#紅燒大鵝怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮大鵝一般買來就去除了五臟

#記憶#紅燒大鵝怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大鵝要用刀剁開

#記憶#紅燒大鵝怎麼做好吃又簡單 第4張

3.塊不要太小 大塊比較好吃

#記憶#紅燒大鵝怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用開水焯一下除去醒膩味道

5.薑絲 蔥花備用

烹飪技巧

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