主料
輔料
具體步驟
1. 糯米用水浸泡4小時,香菇、筍乾、香腸切成小丁。
2. 將浸泡後的糯米和香菇、筍乾、香腸混合均勻,加入少許鹽,因為筍乾是鹹的,所以不用加太多。上鍋隔水蒸熟,晾涼。
3. 豆腐皮去掉邊,包入糯米飯,可以包兩條哦。
4. 鍋內加入少量油,小火將包好的糯米飯條煎到兩面金黃就可以了。
5. 切成塊,ok,開吃了,又香又糯。