關於五香滷鴨脖的知識

“非常適合下酒的一道菜，也是追劇的好零食，每次做這個鴨脖總是要準備過多的，要不到最後都是不夠吃的，今天分享五香滷鴨脖。”食材明細主料鴨脖（500克）輔料五香滷料包（1個）調料老抽（1小勺）鹽（1勺）老...

30-40分鐘。鴨脖在滷製之前需要先將鴨脖進行焯水處理，去除鴨腥味的同時也可以清理掉鴨脖上的髒物質等。將八角、桂皮、香葉、花椒、茴香、黑胡椒、生薑、大蔥等各種香料加入清水熬製出...

“滷鴨脖子，滷味濃郁、口感鬆軟，很受家人的喜愛。”食材明細主料鴨脖子（500克）姜（適量）蒸魚汁（50克）米椒（適量）料酒（適量）輔料涼水（500克）熟白芝麻（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨脖子的做...

食材明細主料鴨子（一隻）大料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴（適量）橘皮（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（300ml）老抽（半碗）冰糖（適量）料酒（適量）水（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（1個）幹辣椒（2個）...

“重口味的必備下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明細主料鴨脖（6根）輔料小茴香（適量）老湯（適量）調料鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨切段，水開加白...

食材明細主料鴨脖子（數個）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）配料滷汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖數個用清水衝冼乾淨，鍋內放入清水燒開，放兩片...

滷留香現撈鴨脖食品連鎖店專為消費者們提供舒適溫馨的港灣，店內有新鮮美味的滷菜以及精緻甜點，在這個店裡有服務人員熱情的微笑，給每一位客戶真誠的服務，新款產品的不定時推出，吸引著新老客...

“鴨脖是這幾年年非常流行的一種美食。怎麼絕味鴨脖，周黑鴨呀，都少不了這道美味的鴨脖。其實鴨脖的製作方法非常的簡單，先滷後炸。我這個在菜市場買的兩塊錢一根。也非常的便宜經濟實惠。...

“五香滷鴨翅，好吃，嫌少呀！記住吃光後滷汁不要倒掉，留著做下一個菜”食材明細主料鴨翅（6只）輔料魷魚（適量）雞蛋（適量）熟芝麻（適量）配料滷水汁（適量）水（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）丁香（3粒）香葉...

食材明細主料鴨頭（適量）鴨脖（適量）雞翅（適量）雞腸（適量）雞腿（適量）輔料滷味料包（適量）香葉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）老酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做...

食材明細主料鴨脖（500g）鴨腳（500g）雞中翅（8個）雞蛋（5個）輔料鹽（4勺）食用油（適量）花椒（15g）八角（5顆）桂皮（10g）冰糖（15顆）生抽（2勺）老抽（5勺）料酒（10ml）香蔥（1小把）生薑（10片）小米椒（20個）杭椒（2個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗...

“週末，逛超市補給家裡所需。在沃爾瑪的冰鮮櫃發現了堆在冰塊堆裡的鴨鎖骨架。張先生看了好一會，帶著疑問的語氣問我，這個就是我們經常性吃的鴨架的原型？童鞋，你木有猜錯，這個的確就是呀～緊接...

“翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那裡多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生津止咳自驚消螺螄積清熱健脾的食療效果。一般人群均可食用。”食材明細主料鴨翅（300克）輔...

鴨脖是現在很流行的一個美食，隨著美食市場的發展，憑藉其特色的口味魅力征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著，滷留香現撈鴨脖就是鴨脖行業中的知名品牌。那麼滷留香現撈鴨脖怎麼加盟呢...

放在冰箱內冷藏儲存。儲存的時候需要密封，避免串味。若想要鴨脖的顏色好看就要用紅曲米或者食用色素上色，鴨脖起鍋後也不要放在通風的地方，風吹過的鴨脖就變成黑色了，鴨脖出鍋冷卻後用保鮮...

“鴨脖高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛、降血脂、益氣養血、排毒瘦身之等功效，雖然鴨脖的肉不多，還絲絲都藏在骨頭縫裡，但只要你細細的耐心的啃，就能品到得了香辣極致的美味。以前時不時會買上幾...

食材明細主料鴨脖（6根）鴨掌（12個）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常滷鴨脖鴨掌的做法步...

“鴨脖子含有豐富的營養，經常吃鴨脖子是可以起到很好的養生功效和保健的作用，鴨脖子有養陰補虛和補血益氣的功效。經常吃鴨脖子還可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鴨脖子還有美容瘦...

40分鐘。把買回來的鴨脖處理乾淨後放入鍋裡，焯去血沫撈出洗乾淨備用，焯水可以減少鴨脖的腥味。鍋里加入適量的清水，把桂皮，白芷，香葉，八角，白蔻，小茴香等香料放入鍋內，大火煮沸後把鴨脖放進去滷...

食材明細主料鴨脖子（適量）輔料滷藥（適量）香蔥（適量）碎辣椒丁（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拌滷鴨脖子的做法步驟1、備鴨脖子和滷藥，2、將滷藥倒進...

“北方人喜歡吃醬肉滷肉，所以家裡的滷料調料可不少，斂吧斂吧整出一大盤，鴨脖鴨翅滷得倍兒入味。想讓鴨脖耐嚼入味，多這一步至關重要。看完了下面的製作過程，你也照著做一回，雖然沒有外賣的百...

食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜蒜（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖提前滷好。切小。2、放入姜蒜蔥花。加鹽。...

40分鐘。滷製之前要將鴨脖洗乾淨，加工處理，切除鴨脖兩端，保留肉較多的部分。滷製時的注水量需要沒過所有食材，並且用大火燉40分鐘，這樣才能保證所有食材都煮熟並且入味，若時間過短雖然鴨脖已...

“疫情仍未過去，建議大家還是少去人群集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒才有更強的力量，你說對嗎？因為疫情，新鮮的雞...

食材明細主料鴨脖（適量）輔料啤酒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）山楂片（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷鴨脖的做...