主料
輔料
具體步驟
1.將土豆切成絲,然後在水中浸泡;
2.準備好青紅辣椒,備用;
3.坐鍋點火,倒油;
4.加入蒜到鍋中爆鍋;
5.將土豆絲和青紅辣椒倒入鍋中炒;
6.加入鹽等調料;
7.出鍋了。
烹飪技巧
不要炒過了。