準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅根 :
3個 輔料
水 :
適量新奧爾良
烤雞料 :
適量玉米油 :
適量 具體步驟
1.將雞翅根清洗乾淨。
2. 將新奧爾良烤雞料倒入小碗中。
3.登入適量水。
4.將雞翅根泡入其中,放入冰箱冷藏一夜。
5.中途拿出將翅根翻面,再在上面灑上一層烤雞料。
6.第二天將醃好的翅根放入烤箱裡,220度,先烤10分鐘。
7.烤10分鐘後,取出刷一上醃翅根的料,再灑一點油。
8.再放入烤箱烤20分鐘即可。
烹飪技巧
1如果雞翅根的皮上的雞油已經很厚就不用灑油了。2烤至有點焦焦的感覺味道更好。