主料
輔料
具體步驟
1.將蒜切碎,乾紅辣椒切段
2.包菜洗淨後撕成塊
3.熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆出香味撈出
4.倒入蒜和辣椒爆香
5.倒入包菜翻炒
6.炒至微軟時,倒入生抽翻炒
7.調入鹽和南德調味料翻炒均勻,最後倒入適量香醋,翻炒均勻即可出鍋
8.成品
烹飪技巧
也可以加點青椒