你吃過哪些特色菜|中國特色菜大全都有什麼

在我國除了最主要的事情掙錢之外，在掙錢的其他時間裡吃是最主要的，我國講究著吃，並且每個地區關於吃的方面都是不同的，我國地廣人多，每個地區都有著自己當地的特色菜品，而這些特色菜品是其他地區沒有辦法複製的，那麼今天我們就來說一說中國特色菜大全都有哪些?

中國特色菜大全

1.安陽道口燒雞

相信很多人都喜歡吃雞肉，而雞肉的做法也有很多，除了煎炒烹炸之外，最常見的就是外面熟食店當中賣的燒雞，而全國各地賣燒雞的店鋪數不勝數，但如果要說燒雞哪裡的最好吃，那必須是安陽市地區的燒雞才是最好吃，也是最正宗的燒雞，道口燒雞是安陽地區的一道特色菜品，非常具有代表性，道口燒雞已經可以和北京烤鴨而齊名了.

2.江西茶葉蛋

全球各地每個地區的人都會吃雞蛋，而雞蛋最常見的方式無非就是炒雞蛋或者水煮雞蛋，但要說茶葉蛋的話那一定必須是我國特有的。而發明茶葉蛋的地區最開始是始於江西地區的，在端午節這一天，江西地區的人們會用茶葉煮雞蛋，煮出來的雞蛋會用袋子裝起來之後掛到小孩子的胸前，寓意著孩子可以身體健健康康一整年都會平安無事。

3.海南雞飯

到了海南就一定要吃海南雞飯，不然就相當於是白去了一趟，其實製作的原料並沒有什麼特別的，無非是雞肉和大米，但是海南雞飯之所以好吃，也就是因為用最簡單的原料掐手最複雜的製作方法，才有了現在遠近聞名的海南雞飯，並且海南雞飯也不只是在我國非常有名，後來傳到了東南亞地區，也在東南亞非常的盛行。

關於中國特色菜大全就說到這裡了，其實我國的特色菜有成千上百種，如果要是全部說完的話恐怕要比一篇學術論文還要長上很多，每個地區都有著自己當地的特色菜代表，其實這不僅僅展現了我國每個地區的飲食文化不同也更能體現我國的多元化。