主料
輔料
具體步驟
1.羊排用清水洗淨
2.放入清水 煮開 放入蔥姜 紅辣椒 煮到八分熟
3.撈出羊排 控幹 刷上烤肉醬
4.放入烤盤中
5.烤箱200度 上下火 烤20分鐘左右 中間翻動一次 撒上一些烤肉料 就可以吃了
烹飪技巧
羊排煮到八分熟最好否則要麼不容易烤熟要麼太軟爛表面不脆