簡單的山藥炒肉片如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:9.88K
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
山藥 :
200 豬肉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.肉切成片加料酒加雞蛋加澱粉醃一會
2.山藥去皮切片泡水
3.鍋裡放沒燒熱倒入醃好的肉
4.大炒至肉變白
5.加入山藥翻炒
6.不停的翻炒後加一勺子鹽
7.加生抽炒一會加水煮二分鐘
8.煮入味後加入雞精炒一會入
9.裝盤可吃了
烹飪技巧
山藥切好要泡水不會很快就黑掉了