自制獨家酒釀如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.糯米洗淨後加水放鍋中。

2.電飯鍋煮糯米飯。

3.煮熟的糯米飯。

4.打散後，冷卻。

5.酒麴準備好。

6.將酒麴在涼開水中化開。

7.化開的酒麴倒入糯米飯中，拌勻後拍實。

8.酸奶機調到“米酒”一欄，就可以了。

烹飪技巧

酸奶機做米酒酒釀非常的方便。