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開胃咖哩雞中翼如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.72W

開胃咖哩雞中翼怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翼：500
土豆：200

輔料

酒：適量
洋蔥：適量
清水：適量
鹽：適量
咖哩：適量
紅蘿蔔：適量
姜：適量

具體步驟

開胃咖哩雞中翼怎麼做好吃又簡單第2張

1.雞翼洗淨用鹽和酒醃好。

開胃咖哩雞中翼怎麼做好吃又簡單第3張

2.土豆去皮洗淨切粒。

開胃咖哩雞中翼怎麼做好吃又簡單第4張

3.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切好。

開胃咖哩雞中翼怎麼做好吃又簡單第5張

4.起鑊放油將土豆炒一下盛起待用,再起鑊放油放姜爆香,再放雞翼略煎後濺酒後加入土豆和清水,再放入2/3份量的咖哩,加蓋將雞翼煮熟,再放入洋蔥紅蘿蔔和剩下的咖哩,待咖哩煮融後便可。

烹飪技巧

雞翅醃10鐘左右

Tags：中翼咖哩雞開胃咖哩雞中翼好吃

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