美味尖椒牛肉片如何做簡單又美味

尖椒是許多人都愛在做菜是用的輔料，它能完美的激發出食材的滋味。帶給人們味蕾上的衝擊。牛肉是一種富含營養的食物，好吃又有嚼勁，深受個大人民群眾的喜愛，尖椒牛肉片是尖椒與牛肉的完美結合，既滋味美妙又賣相誘人，帶給我們一場視覺與味覺上的盛宴！

主料

輔料

具體步驟

1.尖椒切成兩半

2.新鮮的蒜苗洗淨

3.切成段備用

4.牛肉切成片

5.熱鍋入油，先倒入尖椒開始炒香

6.再倒入牛肉片煸炒

7.加入少許生抽鹽翻炒均勻

8.出鍋前灑上蒜苗即可

9.入盤上桌

烹飪技巧

蒜苗在出鍋前放，因為特別的鮮嫩，所以不宜多炒，拌兩下就可以出盤了